Hannover, 20 luglio 2017 - La European School for Sommelier ha siglato il primo accordo per l’introduzione dei corsi di enogastronomia europea nella Liuzhou Vocational and Technical College, una delle più importanti scuole di formazione presenti in Cina, che nei prossimi mesi verrà esteso anche ad altre scuole cinesi interessate alla formazione di sommelier professionisti.
All’incontro, avvenuto presso il Congress Centrum di Hannover, hanno preso parte Arcangelo Tomasello, Presidente Internazionale della European School for Sommeliers che ha accolto la delegazione cinese, pregiata dalla presenza di Mr. Wei Songling, Deputy Secretary General, accompagnata dai signori Yin Jihong, President China European school for Sommeliers, Yin Jidong, Vice President China European school for Sommeliers, Mrs. Huang Li, Secretariat European School for Sommeliers.
L’incontro è stato aperto con l’intervento di Mr. Arcangelo Tomasello che ha presentato agli ospiti cinesi il board internazionale della scuola presente all’appuntamento: Rino Patermo, External Relation, Umberto Galli Zugaro, Management International development strategy, Jelena Tomasello, Marketing, Angelo Arena, Secretariat, Yin Jihong, European school for Sommeliers, President China, Mrs. Huang Li, European School for Sommeliers, Secretariat. Successivamente si è concentrato sul valore storico, culturale ed economico dell’enogastronomia europea e sulla grande rilevanza che viene ad assumere l’accordo siglato.
“Divulgare la cultura europea – dichiara il Presidente Tomasello- riuscire a trasmettere il grande patrimonio di chi vive e lavora quotidianamente nel mondo del vino, questa straordinaria alchimia intrisa di scienza e tradizione, è da sempre stata la nostra mission. Aver scelto il nostro modello e metodo didattico all’intero della ricca offerta del panorama internazionale per l’insegnamento dell’enogastronomia europea nelle scuole è per noi un grande privilegio oltre ad essere un importante riconoscimento per l’instancabile lavoro svolto questi anni da: Francesco Continisio, Presidente della Scuola Europea Sommelier Italia, Alessandro de Soghe, Presidente della Europäische Sommelier Schule Deutschland, Julio Cuaela Torma Presidente Europea School for Sommeliers Spagna e Latino America, Maurizio Ferreri, Presidente Europea School for Sommeliers Bulgaria e Raffaele Palumbo Presidente della European School for Sommeliers Brasile.”
Alle parole del Presidente Tomasello sono poi seguiti interessanti interventi concentrati intorno al tema della formazione dei sommelier all’interno delle scuole cinesi approfondito in special modo da Mr Wei Songling, Chairman Administration Committee Liuzhou Vocational and Technical College e Mr. Zhu Weicai, Chairman, Administration Committee, firmatario dell’accordo che vede nell’articolato progetto una grande occasione per i ragazzi cinesi a cui sarà data la possibilità di specializzarsi in enogastronomia, con particolare attenzione per quella europea, e creare dei professionisti di alto profilo.
Dopo aver ringraziato per la fiducia accordata sia da parte della delegazione cinese sia da parte della sede internazionale, Jidong Yin, Presidente della European School for Sommeliers China, si è detto soddisfatto per questo ulteriore passo. Solo con metodi qualificati come quelli della European School for Sommelier- dichiara Mr Jidong Yin - possiamo supportare professionalmente questo processo di internazionalizzazione e di avvicinamento alle conoscenze europee.”
I membri della delegazione cinese presenti all’incontro:
WEI Songling, Liuzhou Municipal People's Government, Deputy Secretary General
ZHU Weicai, Administration Committee, Liuzhou Vocational and Techical College, Chairman
PAN Xuyang, Education Bureau of Liuzhou, Deputy Director
ZHOU Haiyan, Vocational Education and Adult Education Department, Education Bureau, Director
QIN Haibo, Liuzhou No.1 Vocational and Technical School, President
LONG Lingying, Liuzhou No.2 Vocational School, President
European School for Sommelier
European School for Sommeliers è la scuola di formazione per sommelier ed enogastronomi, nata per promuovere la cultura del bere bene, la consapevolezza alimentare e la conoscenza del mondo del vino. La scuola, guidata da Arcangelo Tomasello, Presidente Internazionale, business man e imprenditore italiano di successo dalla pluridecennale esperienza nel mondo del vino, ha sede legale ad Hannover. Già presente in diversi paesi, Scuola Europea Sommeliers si avvale di uno staff di professionisti altamente qualificati che lavora quotidianamente alla formazione didattica e alla realizzazione di percorsi culturali e turistici enogastronomici.
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